29.09.2020
СУФЛЕ: шоколадное с орехами

СУФЛЕ: шоколадное с орехами

Необходимые ингредиенты

СУФЛЕ: шоколадное с орехами

шоколад тёртый — 100 г.
яйца — 6 шт.
грецкие орехи молотые — 1 стакан
молоко — 100 мл.

Способ приготовления

Растопить тертый шоколад вместе с молоком при постоянном помешивании.

Возьмите небольшую часть от него. Добавьте две ложки сахара и желтки, помешивать до получения однородной смеси.

Взбить яйца и вместе с грецкими орехами добавить в этот крем. Смазать маслом форму и заполнить приготовленной смесью.

Печь в умеренной духовке. Снимите суфле и украсьте растопленным шоколадом.

Добавить комментарий