Классический рецепт пирога с сыром обычно использует такие ингредиенты, как тесто, смесь яиц и сыра, а также специи и приправы.

Вот простой рецепт, который можно приготовить дома:

Ингредиенты:

• 500 грамм теста (дрожжевого или слоеного)
• 3 яйца
• 300 грамм тертого сыра (можно использовать любой сыр на ваш вкус, например, чеддер или пармезан)
• 200 мл сливок или молока
• 1 луковица
• 2 столовые ложки масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов С.
2. Разложите тесто в форму для выпечки.
3. Очистите и нарежьте лук на мелкие кусочки. Обжарьте лук на сковороде на масле до золотистого цвета.
4. В большой миске взбейте яйца, добавьте сливки или молоко, соль и перец. Перемешайте.
5. Добавьте тертый сыр в миску с яйцами и смешайте.
6. Распределите обжаренный лук по дну теста.
7. Залейте смесь яиц и сыра по вверх лука.
8. Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 40-45 минут до золотистого цвета.
9. Дайте пирогу остыть немного, затем нарежьте на кусочки и подавайте.

Этот пирог с сыром можно подавать как горячим, так и холодным. Он прекрасно подходит в качестве закуски на вечеринке или как основное блюдо на обед или ужин.

Приятного аппетита!