НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ

желтый сыр — 300 г фермерский
панк панировочные сухари — 100 г
яйца — 2 шт.
подсолнечное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Желтый сыр натереть на крупной терке. Затем положите его в глубокую миску вместе с панировочными сухарями и яйцами.

Хорошо перемешайте до получения однородной смеси.

Из смеси сформируйте шарики одинакового размера.

Разложите шарики на тарелке.

Поставьте тарелку в морозилку на 30 минут, чтобы шарики стали твердыми.

Затем разогрейте подсолнечное масло в глубокой кастрюле.

Ненадолго обжарьте шарики, переворачивая их с двух сторон.

Затем выньте их из обжаренные шарики на кухонную бумагу, чтобы слить лишний жир.

Подавайте закуску к пиву / вину с соусом по желанию.

Приятного аппетита с этими хрустящими шариками из желтого сыра!