Ингредиенты:

яйца — 2 шт.
бананы — 1 шт.
сливовое варенье — 1 банка (250 г)
какао — 2 ст. л.
кефир — 100 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
грецкие орехи — 1 горсть
кокосовое масло — 1 ст. л.
мука — 1 ч. л.

Способ приготовления:

Взбить яйца вместе с пюре из банана. Далее следуют молоко и разрыхлитель, какао, джем, грецкие орехи. Хорошо перемешать.

Наконец, медленно добавляйте муку до получения липкого теста. Смазать сковороду кокосовым маслом, предварительно растопленным.

Вылейте смесь и запекайте на медленном огне до сухого состояния. Приятного аппетита!