Ингредиенты:
1 кубик дрожжей
2-3 столовые ложки йогурт
1 ч. л. пищевая сода
5 столовых ложек тёплой воды
1 щепотка соли
5.л растительного масла
мука (для мягкого теста)
томатное пюре
3 сосиски (или колбаса)
300 г сыра (тертого)
2 яйца
1 луковица
1 перец
Способ приготовления:
Растворите дрожжи в теплой воде и добавьте соду, масло, соль, йогурт и муку столько, сколько нужно, чтобы получилось мягкое тесто. Вы оставляете это на 20 минут. Затем его выкладывают на противень и помещают в горячую духовку на 10 минут, смазывают томатной пастой и покрывают сверху сосисками, нарезанными кружочками.
Подождите еще 10 минут, затем посыпьте жёлтым сыром и снова поставьте в печь примерно на 5 минут. Наконец, вылейте яйца и положите перец и лук кружочками.