Продукты:

500 г грибов,
500 г сыра,
2 луковицы красного цвета,
250 г майонеза,
1 столовая ложка горчицы,
1 чайная чашка вина,
масло подсолнечное

Приготовление:

Обжарить нарезанный лук, добавить нарезанные грибы, вино, перец чили, куриный бульон. Когда грибы будут готовы / вино должно полностью выкипеть / снять с конфорки для охлаждения. В кастрюле натрите сыр на крупной тёрке, добавьте охлажденные грибы, горчицу, перец и хорошо перемешайте майонезом. Приятного аппетита!