Ингредиенты:
1 большая или 2 маленьких апельсина
1 большой салатный салат
2 стебля зеленого лука
1 столовая ложка растительное масло или оливковое масло
1 ч. л. лимонный сок
Способ приготовления:
Очистите апельсины от коры и белой цедры. Разделите мягкую часть на длинные кусочки, удалите косточки, если они есть, и соберите сок.
В салатницу нарежьте салат, добавьте апельсины. Нарежьте зеленый лук и добавьте апельсиновый сок. Приправить солью и перцем по вкусу.
Непосредственно перед подачей заправьте салат растительным маслом или оливковым маслом и добавьте лимонный сок.