Необходимые продукты:

500 г муки

150 г арахиса

150 г маргарина

1,5 чайной чашки какао

125 г шоколада

1 разрыхлитель

4 яйца

1,5 чайной чашки сахара

2 разрыхлителя

Способ приготовления:

Миксером размешать маргарин с сахаром. Добавить яйца по одному, и слегка взбиваем.

Добавьте какао, предварительно растопленный шоколад, муку, разрыхлитель. Взбиваем

кофе с 2 ст. л воды, высыпать его в тот же сосуд и разбейте снова.

Положите очищенный арахис и разделите смесь на 2 части. Разлейте их в две

продолговатые формы и запекайте в течение 25 минут в духовке, предварительно нагретой до 180 С духовке.

Дайте приготовленному пирогу остыть в течение 10 минут, нарежьте каждый на 12 ломтиков и разложите их на противень. Выпекаем еще 10 минут и подаём холодным.