Требуемые продукты:
150 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
4 яйца
450 мука
1 ваниль
Для глазури:
175 г сахарной пудры
175 молотых грецких орехов
20 мл рома
Способ приготовления:
Разбейте масло с сахаром, добавьте 4 желтка, ваниль и муку. Замесить тесто, раскатать коржи толщиной 2-3 мм. Нарежьте печенье формочками и выложите в смазанную маслом сковороду. Разбить белок с сахаром и добавить грецкие орехи, ром и ваниль. Этой глазурью залить печенье и выпекать в умеренной духовке. Приятного аппетита!