Необходимые продукты:
6 желтков
2 белка
500 мл свежего молока
250 мл сметаны
100 г миндаля
100 г изюма
250 г сахара
2 столовые ложки муки
25 г рома
1 пакетик ваниль
Способ приготовления:
Молоко добавляют в муку, ставят на огонь и доводят до кипения. Затем добавляют сахар и желтки, снимают с огня и добавляют изюм и ром. Затем положить сметану и взбитые белки.Доводим до кипения. Снимаем с огня и смешиваем с другой смесью. Разложить в стаканы, посыпать миндалем и охладить.