Требуемые продукты:

300 г муки

250 г сахара

3 яйца

3-4 мандарина

1/2 чайной чашки молока
1/2 чайной чашки растительного масла

10 г разрыхлителя

Способ приготовления:

Яйца взбиваются с сахаром, пока не приобретут белый цвет. Добавьте масло и свежее молоко. Смешайте муку с разрыхлителем. Они добавляются постепенно в смесь. Наконец, добавьте сок мандарина и мелко нарезанную кожуру.

Тестом заполняют форму для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке. После охлаждения посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!