Автор: Кофе — замечательный, ароматный напиток для многих из нас.
Откуда произошло кофе?
Его открыл обычный пастух, который заметил, что когда его стая коз съела красные плоды дерева, козы стали необычайно энергичными и живыми. Он точно не знал, что происходит, но решил сам попробовать странное растение.
Спор о родине кофе продолжается и по сей день.
Их привязанность к крепкому напитку всем известна. Кофе, приготовленный в горшочке на песке, известен на протяжении веков — прекрасный аромат и крепкий вкус покоряют нас, европейцев. Не случайно следующей остановкой по распространению кофейных зерен является Европа.
Знаете ли вы, что:
Кофе является вторым по популярности товаром в мире после сырой нефти.
Ежегодно потребляется более 500 миллиардов чашек кофе, что делает напиток самым популярным в мире.
Первое в мире кафе открылось в 1475 году в Константинополе (современный Стамбул).
Когда первое кафе в Англии открылось в 1652 году, женщинам было запрещено входить в него.
Для созревания кофейного дерева необходимо 3 — 4 года.
Более 25 миллионов человек по всему миру работают в кофейной индустрии.
Турки называют свои кафе «школой для мудрых».
Бразилия — ведущий мировой производитель кофе. Сегодня она производит около трети кофе.
Кофейные деревья выращивают более чем в 70 странах, в основном в Африке, Южной Азии, Юго-Восточной Азии и Латинской Америке.
Исследования показывают, что употребление кофе снижает риск болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, болезней сердца, диабета 2 типа, цирроза печени и подагры.
Четверо из пяти американцев начинают свой день с кофе.
Американцы являются мировым лидером по потреблению кофе. Они потребляют 450 миллионов чашек кофе в день, или более 150 миллиардов чашек в год.
Помимо американцев, двумя другими самыми большими любителями кофе являются французы и немцы. Эти три страны пьют около 65% кофе, потребляемого в мире.
