куриное мясо 1 кг лучше всего хорошо целая курица
картофель 1 кг
сливочное масло 3 ст.л
чеснок 4 зубчика
пиво 1/2 стакана
тимьян 1 ч.л
Есть блюда, которые являются частью каждой кухни, и, хотя они чрезвычайно популярны, их любят как изысканные фирменные блюда.
Рецепт курицы с запеченным картофелем, наверное, самый простой из всех этих любимых рецептов.
Как и многие другие любимые блюда, и курица с запеченным картофелем в каждом доме готовится по-разному, у каждой хозяйки есть свои маленькие хитрости.
Высыпьте картофель в большую сковороду и посолите его примерно с 1⁄2 чайной ложки соли, посыпьте тимьяном, нарежьте 1-2 зубчика чеснока и хорошо перемешайте вручную. Добавьте 2/3 приготовленного масла, нарезав его небольшими кусочками.
Курицу хорошо вымыть, затем смазать маслом. Насыпьте в руку соль и тимьян и натрите ими курицу. Положите в курицу кусочек сливочного масла и 1-2 нарезанных зубчика чеснока (на случай, если вам нравится запах чеснока).
Последний шаг рецепта курицы с запеченным картофелем — подготовка блюда к запеканию. Выложить ароматную курицу на картофель, налить 1⁄2 чайной ложки пива и чайную ложку воды.
Накройте всю сковороду алюминиевой фольгой и запекайте курицу с картофелем в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. В конце снимите фольгу и оставьте блюдо запекаться без фольги примерно на 10 минут.
Праздники - это время, когда мы можем наслаждаться вкусной едой и сластями. Особенно важно подготовить…
Классический рецепт пирога с сыром обычно использует такие ингредиенты, как тесто, смесь яиц и сыра,…
Продукты: порции 1 чайная ложка мука 1 чайная ложка сахар 3 яйца 1/2 ч. л.…
Ингредиенты: Сахар – 6 ст. л. с горкой желтки - 2 шт. мука - 200…
Игредиенты: 2 чайные чашки муки 5 яиц 1 чайная чашка сахара 50 мл. масло…
Ингредиенты: мясо свинины для биточков 1 кг мед 2 ст.л пиво 1/2 чайной чашки чая…