Categories: Рецепты

ОТБИВНЫЕ: с лимонным соусом

Требуемые продукты

1 кг свиной отбивной

2 луковицы

3-4 зубчика чеснока

2 лимона

1 ч. Л. красный перец

1 ч. Л. черный перец

чабер

соль

растительное масло

Способ приготовления

Стейк отбить, посолить, посыпать красным и черным перцем и запечь. Отдельно приготовьте лимонный соус, смешав лимонный сок и мелко нарезанный лук и чеснок. Добавить соль и перец, пикантную, тертую цедру с 1 лимона и залить 1 ч. горячей водой. Соус кипит около 15 минут. Стейк заливают соусом и подают с дольками лимона. Приятного аппетита!

Cветлана

Recent Posts

Десерт к празднику: идеи и советы

Праздники - это время, когда мы можем наслаждаться вкусной едой и сластями. Особенно важно подготовить…

1 год ago

Классический рецепт пирога с сыром

Классический рецепт пирога с сыром обычно использует такие ингредиенты, как тесто, смесь яиц и сыра,…

1 год ago

ПИРОГ: лёгкий и сладкий

Продукты: порции 1 чайная ложка мука 1 чайная ложка сахар 3 яйца 1/2 ч. л.…

2 года ago

АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ: с вишней

Ингредиенты: Сахар – 6 ст. л. с горкой желтки - 2 шт. мука - 200…

2 года ago

КЕКС: вкусный,пышный,двухцветный

Игредиенты:   2 чайные чашки муки 5 яиц 1 чайная чашка сахара 50 мл. масло…

2 года ago

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН: сочная и хрустящая свинина

Ингредиенты: мясо свинины для биточков 1 кг мед 2 ст.л пиво 1/2 чайной чашки чая…

2 года ago