Categories: Рецепты

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА: с сыром в духовке

Ингредиенты:

для 6 порций
1 1/3 кг картофеля
2 луковицы
соль
чёрный перец
200 г сыра
300 мл. куриного бульона
1 столовая ложка масла

Способ приготовления:

Духовка нагревается до 190 градусов. Керамическую форму для выпечки размером 20х28 см смазывают маслом.

Картофель очищают от кожуры и нарезают на тонкие кусочки. То же самое делается с луком. В форму разложить картофель, накрыть слоем лука, приправить специями и посыпать тертым сыром.

Все это повторяется до тех пор, пока ингредиенты не будут исчерпаны. Заканчивается слоем картофеля. Блюдо заливают куриным бульоном (нужно только накрыть картофель).

Запекать 1 час пока картофель не размягчится и не получится золотистая корочкаПриятного аппетита!

Cветлана

Recent Posts

Десерт к празднику: идеи и советы

Праздники - это время, когда мы можем наслаждаться вкусной едой и сластями. Особенно важно подготовить…

1 год ago

Классический рецепт пирога с сыром

Классический рецепт пирога с сыром обычно использует такие ингредиенты, как тесто, смесь яиц и сыра,…

1 год ago

ПИРОГ: лёгкий и сладкий

Продукты: порции 1 чайная ложка мука 1 чайная ложка сахар 3 яйца 1/2 ч. л.…

2 года ago

АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ: с вишней

Ингредиенты: Сахар – 6 ст. л. с горкой желтки - 2 шт. мука - 200…

2 года ago

КЕКС: вкусный,пышный,двухцветный

Игредиенты:   2 чайные чашки муки 5 яиц 1 чайная чашка сахара 50 мл. масло…

2 года ago

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН: сочная и хрустящая свинина

Ингредиенты: мясо свинины для биточков 1 кг мед 2 ст.л пиво 1/2 чайной чашки чая…

2 года ago