Categories: Десерты

Шоколадный пирог: с мятой

Шоколадное искушение с дыханием мяты

Необходимые продукты:

4 яйца
1 чайная чашка сахара
1 шоколад
50 г сливочного масла
1 столовая ложка какао
1 ваниль
1 эссенция рома
1 разрыхлитель
свежая мята

Способ приготовления:

Желтки разбиваются с сахаром. Отдельно растопить шоколад на водяной бане с маслом и мелко порезанными лепестками мяты.

После того, как яичные желтки хорошо разбиты, добавляются шоколад и масло, какао, ваниль и ром. Белки взбиваются в снег отдельно. Добавьте к желткам и медленно помешивайте ложкой.

Переложить в небольшую смазанную маслом форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке около 40-45 минут.

Дайте ему хорошо остыть перед нарезкой. При желании посыпьте сахарной пудрой и листьями мяты. Приятного аппетита!

Cветлана

Recent Posts

Десерт к празднику: идеи и советы

Праздники - это время, когда мы можем наслаждаться вкусной едой и сластями. Особенно важно подготовить…

1 год ago

Классический рецепт пирога с сыром

Классический рецепт пирога с сыром обычно использует такие ингредиенты, как тесто, смесь яиц и сыра,…

1 год ago

ПИРОГ: лёгкий и сладкий

Продукты: порции 1 чайная ложка мука 1 чайная ложка сахар 3 яйца 1/2 ч. л.…

2 года ago

АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ: с вишней

Ингредиенты: Сахар – 6 ст. л. с горкой желтки - 2 шт. мука - 200…

2 года ago

КЕКС: вкусный,пышный,двухцветный

Игредиенты:   2 чайные чашки муки 5 яиц 1 чайная чашка сахара 50 мл. масло…

2 года ago

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН: сочная и хрустящая свинина

Ингредиенты: мясо свинины для биточков 1 кг мед 2 ст.л пиво 1/2 чайной чашки чая…

2 года ago