Categories: Десерты

Рулет: шоколадный — настоящее удовольствие

Необходимые продукты:

Этот десерт-настоящее удовольствие

 

8 яиц

2 чайные чашки муки (при необходимости и больше)

15 г желатина

1 белый шоколад

300 мл сметаны

масло

2 щепотки соли

1 ваниль

2-3 ст. л. коричневый сахара

1 натуральный шоколад

Способ приготовления:

Взбить миксером яйца. Засыпьте коричневый сахар и опять взбейте. Добавьте соль, муку, растопленный чёрный шоколад и хорошо взбить ещё 10 минут. Затем смесь выливают в смазанный маслом и накрытый бумагой для выпечки противень.

Выпекают около 15 минут в горячей духовке. Налейте 4-5 ст. л. в подходящий сосуд воды, залейте желатин и растопить на водяной бане. Залейте белый шоколад в 50-60 мл сметаны и растопить на водяной бане.

Остальная часть крема разбивается в снег вместе с ванилью. Охлаждённую шоколадную смесь и охлажденный желатин выливают в сметану и хорошо перемешивают.

Смажьте охлажденную выпечку приготовленным кремом и сверните в рулет. Дайте десерту постоять не менее 2 часов перед употреблением. Приятного аппетита!

Cветлана

Recent Posts

Десерт к празднику: идеи и советы

Праздники - это время, когда мы можем наслаждаться вкусной едой и сластями. Особенно важно подготовить…

1 год ago

Классический рецепт пирога с сыром

Классический рецепт пирога с сыром обычно использует такие ингредиенты, как тесто, смесь яиц и сыра,…

1 год ago

ПИРОГ: лёгкий и сладкий

Продукты: порции 1 чайная ложка мука 1 чайная ложка сахар 3 яйца 1/2 ч. л.…

2 года ago

АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ: с вишней

Ингредиенты: Сахар – 6 ст. л. с горкой желтки - 2 шт. мука - 200…

2 года ago

КЕКС: вкусный,пышный,двухцветный

Игредиенты:   2 чайные чашки муки 5 яиц 1 чайная чашка сахара 50 мл. масло…

2 года ago

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН: сочная и хрустящая свинина

Ингредиенты: мясо свинины для биточков 1 кг мед 2 ст.л пиво 1/2 чайной чашки чая…

2 года ago