Categories: Десерты

РУЛЕТ: с джемом

Необходимые ингредиенты:

Сладкий рулет

яйцо 6 штук
сахар 1 1/2 чайной чашки
мука 1 1/2 чайной чашки

разрыхлитель 2 ч. л

ваниль 1 пакетик

джем 1 чайная чашка

сахарная пудра 2 ст. л

Способ приготовления:

Первый шаг в рецепте рулета с джемом  приготовление коржей. Яйца должны быть комнатной температуры, затем взбивать около 5-6 минут миксером на высокой скорости.

Как только яйца и сахар хорошо взбиты, добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем и ванилью и немного взбейте на меньшей скорости.

На большую сковороду, желательно противень для духовки, выложите бумагу для выпечки, затем вылейте на нее смесь для коржа и равномерно распределите.

Если у вас нет бумаги для выпечки, смажьте маслом форму, на которой будете запекать корж, и присыпьте его мукой. Выпекайте корж в разогретой духовке при 200 градусах в течение 15-17 минут, либо пока он не приобретет слегка золотистый цвет.

Вынув корж из духовки, дайте ему немного остыть, затем намажьте приготовленным вареньем и аккуратно заверните.

Если выпекается без бумаги для выпечки, отделите ее от формы, пока она еще горячая, а затем намазать джемом. После остывания рулета  посыпьте его сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Cветлана

Recent Posts

Десерт к празднику: идеи и советы

Праздники - это время, когда мы можем наслаждаться вкусной едой и сластями. Особенно важно подготовить…

1 год ago

Классический рецепт пирога с сыром

Классический рецепт пирога с сыром обычно использует такие ингредиенты, как тесто, смесь яиц и сыра,…

1 год ago

ПИРОГ: лёгкий и сладкий

Продукты: порции 1 чайная ложка мука 1 чайная ложка сахар 3 яйца 1/2 ч. л.…

2 года ago

АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ: с вишней

Ингредиенты: Сахар – 6 ст. л. с горкой желтки - 2 шт. мука - 200…

2 года ago

КЕКС: вкусный,пышный,двухцветный

Игредиенты:   2 чайные чашки муки 5 яиц 1 чайная чашка сахара 50 мл. масло…

2 года ago

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН: сочная и хрустящая свинина

Ингредиенты: мясо свинины для биточков 1 кг мед 2 ст.л пиво 1/2 чайной чашки чая…

2 года ago