Categories: Десерты

КЕКС: ванильный с глазурью

Необходимые продукты:

3 чайные чашки муки
2 разрыхлителя
4 яйца
1 ч.чашка сахара
2 ванильные эссенции
1 1/2 ч. чашки молока
щепотка соли
250 г масла
200 мл сметаны

Способ приготовления:

Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Отдельно взбиваем белки в миске. Медленно добавьте к ним сахар. Перемешать вручную. В другой миске взбейте предварительно нагретое масло и добавляем 1/2 чашки сахара. Снова взбейте миксером.

Затем смешать масло с мукой. Медленно добавляйте молоко, чтобы не было комочков. Добавить эссенции, наконец, взбитые белки. Продолжайте взбивать, пока не получится гладкое тесто для печенья.

Выпекать в предварительно смазанном жмыхе кекс в предварительно разогретой до 200С духовке. За это время сделать глазурь. Взбить сливки миксером и смешать с небольшим количеством сахарной пудры. Смажьте им готовый кекс. Посыпать орехами или тертым шоколадом.

Cветлана

Recent Posts

Десерт к празднику: идеи и советы

Праздники - это время, когда мы можем наслаждаться вкусной едой и сластями. Особенно важно подготовить…

1 год ago

Классический рецепт пирога с сыром

Классический рецепт пирога с сыром обычно использует такие ингредиенты, как тесто, смесь яиц и сыра,…

1 год ago

ПИРОГ: лёгкий и сладкий

Продукты: порции 1 чайная ложка мука 1 чайная ложка сахар 3 яйца 1/2 ч. л.…

2 года ago

АНГЛИЙСКИЙ ДЕСЕРТ: с вишней

Ингредиенты: Сахар – 6 ст. л. с горкой желтки - 2 шт. мука - 200…

2 года ago

КЕКС: вкусный,пышный,двухцветный

Игредиенты:   2 чайные чашки муки 5 яиц 1 чайная чашка сахара 50 мл. масло…

2 года ago

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН: сочная и хрустящая свинина

Ингредиенты: мясо свинины для биточков 1 кг мед 2 ст.л пиво 1/2 чайной чашки чая…

2 года ago