Необходимые продукты:

300-400 г сыра

2 яйца

1/2 часа растительное масло

1 лимон

1 час дня пиво

3-4 столовые ложки мучной

1 чайная ложка черный перец

соль

Способ приготовления:

Вылейте пиво и предварительно выжатый лимонный сок в подходящую сосуд, добавьте муку и перемешайте.Добавить чёрный перец и соль в полученную смесь и снова перемешайте.

Взбить яйца с 2 столовыми ложками воды. Разрежьте сыр на кусочки среднего размера, которые сначала окунём в смесь, а затем во взбитые яйца. Разогреть масло в сковороде для гриля и обжарить в нём фрикадельки.