Ингредиенты:

кабачки 4-5 шт.

200 г тертого пармезана

оливковое масло

сухари

соль

чёрный перец

Способ приготовления

Нарежьте кабачки на тонкие кольца. В отдельной миске смешайте пармезан и сухари. Обвалять кабачки и выложить в противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекать около 25-30 минут в предварительно разогретой до 200С духовке до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавать с соусом по желанию. Приятного аппетита!