Ингредиенты:

фарш- 700 г
лук — 2 головки
маринованные огурцы — 3 шт.
сыр — 100 г
бульон — 1 кубик говяжий
петрушка — 5 — 6 стеблей
соевый соус — 2 столовые ложки
масло — 5 столовых ложек
черный перец
соль

Способ приготовления:

Смешать фарш с нарезанным луком, маринованными огурцами, петрушкой. Добавьте перец, тертый сыр.

5 с. л. воды смешать с измельченным кубиком говяжьего бульона. Смешайте фарш, сформируйте шарики.
Смешайте соевый соус и масло. Перед выпечкой обильно смажьте фрикадельки. Выпекать на умеренно нагретом гриле. Приятного аппетита!