Ингридиенты:

на 4 порции
2 кг свиных ребрышек
400 мл. красное вино
1 ч. л. красный перец
1 ч. л. черный перец
соль

Способ приготовления:

Красное вино смешивают со специями, а ребрышки выдерживают в нём около двух часов. Затем их запекают на гриле до полной готовности. Подавать горячим. Приятного аппетита