Невероятно вкусные сочетания

Ингредиенты:

300 г печенье с какао
100 г сливочного масла
2.л.сахар
1/2 чайной ложки корицы
300 г творога
200 г сметаны
300 ст.л. кефира
1 чайная чашка сахара
3 яйца
1 шоколад
1 ваниль
щепотка соли

Способ приготовления

Измельчить сухари и высыпать их в большую посуду.Добавляем растопленное сливочное масло, сахар, корицу и перемешиваем до получения однородной смеси. Полученной смесью покрыть дно предварительно смазанную маслом форму для выпечки.

В подходящей посуде смешать творог, йогурт, сахар и хорошо взбитые яйца.Растопите шоколад на водяной бане, добавить 2ст.ложки сметаны и перемешать.Добавьте всё к остальным продуктам. Приправить солью и ванилью.

Добавляем хорошо взбитую сметану и перемешиваем энергично.Накрыть крышкой смесь с подготовленной начинкой и выпекаем в предварительно разогретой до 180С духовке 40-45 минут.Подавать пирог хорошо охлаждённым. Приятного аппетита!.