Автор: Необходимые ингредиенты
шоколад тёртый — 100 г.
яйца — 6 шт.
грецкие орехи молотые — 1 стакан
молоко — 100 мл.
Способ приготовления
Растопить тертый шоколад вместе с молоком при постоянном помешивании.
Возьмите небольшую часть от него. Добавьте две ложки сахара и желтки, помешивать до получения однородной смеси.
Взбить яйца и вместе с грецкими орехами добавить в этот крем. Смазать маслом форму и заполнить приготовленной смесью.
Печь в умеренной духовке. Снимите суфле и украсьте растопленным шоколадом.
