Требуемые продукты:
20 грамм изюма
1 столовая ложка рома
120 г черного шоколада
120 г сливочного масла
50 мл сметаны
2 яйца
2 столовые ложки сахара
какао порошок для украшения
Способ приготовления:
Замочите изюм в роме на 30 минут. В кастрюле на слабом огне растопите шоколад, добавьте сливочное масло, сметану и перемешайте до образования однородной массы. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ромом.
Размешайте и добавьте в шоколадную смесь, добавив изюм. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте смесь в форму сердца и выпекайте 40 минут. Когда десерт будет готов, аккуратно вытащите его и посыпьте какао. Приятного аппетита!