Необходимые продукты:

3 яйца

1 чашка коричневого сахара

100 мл масла

2 1/2 чашки муки

1 чайная ложка соды

1 чайная ложка корица

200 г сливового варенья

Способ приготовления:

Взбить яйца с сахаром миксером. Просейте муку с содой и корицей. Добавьте масло к смеси сахара и яиц. Перемешать миксером. Затем добавьте муку с пищевой содой и корицей. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную смесь.

Наконец залейте варенье. Перемешайте, но на этот раз с помощью ложки. Вылейте смесь в смазанную жиром форму для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 45 минут или до готовности.

Приятного аппетита!