Необходимые продукты
2 стакана обезжиренного кефира
2 чайные чашки черники (возможно замороженная)
2 чайные чашки очищенный и разделенный на кусочки апельсин
1/2 чайной ложки апельсиновой корки
1/2 чайной чашки зародыш пшеницы
Способ приготовления
Хорошо перемешайте апельсиновую цедру и кефир. Мешать до однородного состояния. В высокие бокалы положите 1-2 столовые ложки черники. Следующий слой-кефир, а затем апельсиновые дольки. Повторите слои — черника, кефир, апельсины. Посыпать одной ложкой зародышей пшеницы. Приятного аппетита!