Необходимые продукты
200 г муки
250 мл свежего молока
1 столовая ложка йогурта
4 яйца
1 ваниль
50 г сливочного масла
2 банана
Способ приготовления
Разбейте яйца в высокой миске, постепенно добавляйте молоко и муку до получения густой массы. Добавьте йогурт и ваниль. При необходимости добавьте больше муки, чтобы получилась густая смесь. В разогретую, смазанную маслом сковороду добавьте большую ложку смеси. После легкого обжаривания одной стороны, посередине добавить кусочек банана, а блин переворачивается на другую сторону. При желании посыпать сахарной пудрой или смазать мёдом. Приятного аппетита!